Velkommen til en artikkel dedikert til å gjøre 17. mai 2023 til en uforglemmelig matopplevelse for barna! Når nasjonaldagen nærmer seg, er det ingenting som vekker appetitten hos de små som velsmakende retter. Vi har satt sammen en samling av fire enkle, festlige og smakfulle retter som vil gi barna en ekstra grunn til å glede seg til denne spesielle dagen. Så ta på deg forkle og la oss begynne å utforske disse deilige oppskriftene!
1. Fargerik «17. mai»-pizza 🍕
Ingredienser:
- Pizzadeig
- Tomatsaus
- Revet ost
- Rød paprika
- Blå druer
- Hvit løk
- Gul mais
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til anbefalt temperatur for pizzabaking.
- Kjevle ut pizzadeigen til ønsket form og tykkelse.
- Spred et jevnt lag med tomatsaus over pizzadeigen.
- Strø revet ost over sausen.
- Skjær paprika og løk i tynne skiver.
- Arranger paprika og løk på pizzaen i et mønster som minner om det norske flagget.
- Til slutt, pynt pizzaen med blå druer og gul mais.
- Bak pizzaen i ovnen til osten er smeltet og gyllen.
2. Friske Fruktspyd 🍓
Ingredienser:
- Jordbær
- Ananasbiter
- Drueklaser
- Kiwi
- Appelsin
Fremgangsmåte:
- Skjær jordbærene i halve eller tredeler, avhengig av størrelsen.
- Skrell kiwi og appelsin, og skjær dem i terninger.
- Tre jordbær, ananas, druer, kiwi og appelsin på trespyd i en fargerik rekkefølge.
- Gjenta trinn 3 med de gjenværende ingrediensene.
- Server fruktspydene på en dekorativ tallerken eller fat.
3. Festlige Mini-Hamburgere 🍔
Ingredienser:
- Minihamburgerbrød
- Hamburgerkjøttdeig
- Cheddarost
- Salatblader
- Tomatskiver
- Agurkskiver
- Ketchup
- Sennep
Fremgangsmåte:
- Form små hamburgere av kjøttdeigen.
- Stek hamburgerne på middels varme til de er gjennomstekte.
- Del hamburgerbrødene i to og legg en skive cheddarost på den nedre delen av hvert brød.
- Plasser den stekte hamburgeren på toppen av osten.
- Legg salatblader, tomatskiver og agurkskiver på toppen av hamburgeren.
- Smør ketchup og sennep på den øvre delen av hamburgerbrødet.
- Monter hamburgerne ved å plassere den øvre delen av brødet over grønnsakene.
- Server de festlige mini-hamburgerne med en side av pommes frites.
4. Norskinspirerte Fiskepinner 🐟
Ingredienser:
- Torsk eller annen hvit fisk
- Egg
- Hvetemel
- Brødrasp
- Salt
- Pepper
- Sitronskiver
Fremgangsmåte:
- Skjær torsken eller annen hvit fisk i jevne fiskepinner.
- Pisk eggene i en skål og ha mel i en annen skål.
- Dypp hver fiskepinne i mel, deretter i pisket egg og til slutt i brødrasp blandet med salt og pepper.
- Varm opp olje i en stekepanne.
- Stek fiskepinnene på middels varme til de er sprø og gyldenbrune på begge sider.
- Server de deilige fiskepinnene med sitronskiver og ønskede sauser.
Avslutning:
Med disse fire smakfulle rettene har du nok av valgmuligheter til å skape en minneverdig matopplevelse for barna på 17. mai 2023. Enten det er den fargerike «17. mai»-pizzaen, de friske fruktspydene, de festlige mini-hamburgerne eller de norskinspirerte fiskepinnene, vil disse rettene vekke appetitten og bringe smil til ansiktene til de små. Så gå videre og skap matglede mens dere feirer nasjonaldagen med stil! Hurra for 17. mai! 🇳🇴🎉