• OST OG SKINKEMUFFINS

    19. februar 2022Ingunn

    Raske og lage, og de smaker kjempegodt. Jeg lager en stor porsjon og legger på frysen – muffinsene er supre å ha med i sekken som turmat.

    Til oppskriften
  • OST OG SKINKEMUFFINS

    27. januar 2021Ingunn

    Små velsmakende muffins med ost og skinke – perfekt i tursekken som et alternativ til den tradisjonelle matpakka. Eller som et lite mellommåltid for å stagge sulten litt.  Hvis ikke alle blir spist opp med en gang er de helt fine å legge på frysen.

    Til oppskriften
  • RASK SJOKOLADEKAKE

    24. januar 2021Ingunn

    Denne sjokoladekaken er både lettlaget og smaker godt. Deilig sjokoladekrem på toppen, som kan dekoreres med det man har for hånden. Kaken kan gjerne lages en dag eller to i forveien – da blir den bare enda bedre. 

    Til oppskriften
  • SUNNE FROKOSTKJEKS

    6. januar 2021Ingunn

    Disse kjeksene smaker utrolig godt, i tillegg er de både sunne og metter godt. Ingrediensene er igrunnen det man har i kjøkkenskapet av havregrynsprodukter, frø, tørket frukt og grovt mel. Gode til frokost, som et mellommåltid eller som niste i tursekken.

    Til oppskriften
  • EPLEKAKE

    21. september 2020Ingunn

    Høstens er tid for moden frukt, og når naboen kommer med en hel bærepose med epler fra hagen sin, måtte det jo bli en eplekake i ovnen

    Til oppskriften
  • ANNY’S FASTELAVNSBOLLER

    23. februar 2020Ingunn

    Revet ut av  Ukebladet Hjemmet for sikkert 30 år siden har denne oppskriften forsynt oss med de beste fastelavnsbollene. Da datamaskinen gjorde sitt inntog i heimen ble lappen med oppskriften fra Hjemmet scannet inn og printet ut på et ark som har stått i ringpermen sammen med alle de andre oppskriftene. Men nå har Anny inntatt webben og fått sin plass i min matblogg.

    Til oppskriften
  • KANELSNURRER

    9. februar 2020Ingunn

    Kanelsnurrer – det er det lenge siden jeg har bakt. Disse velsmakende små snurrene må vel gå under kategorien tradisjonsrik mat – de fortjener å komme fram i lyset igjen på mitt kjøkken.

    Til oppskriften
  • MORS DØLER

    13. desember 2019Ingunn

    Mors døler – en gammel oppskrift som jeg har forlagt for mange år siden. Derfor er disse kakene ikke blitt bakt til jul på ganske mange år. Men internett gjemmer mye rart, et raskt google-søk på mors døler bragte oppskriften fram i lyset igjen. Så fra nå av blir disse små kakene som nesten smelter på tunga fast innslag i kakeboksene før jul.

    Til oppskriften
  • BROWNIES MED KREMOST

    10. november 2019Ingunn

    Brownies kjenner vi vel alle til, disse seige, litt klissete og flate firkantene av noen kaker. Disse browniesene har i tillegg en deilig ostekrem som setter ekstra spiss på kakene. Søtt, mektig og kaloririkt – og veldig godt !

    Til oppskriften
  • SNICKERSKAKE

    10. november 2019Ingunn

    Nok en oppskrift som i mange år har fristet tilværelsen i form av en håndskrevet lapp satt inn i permen min med gamle oppskrifter. Fra et anonymt liv mellom to permer tar oppskriften på Snickerskake jeg en gang fikk av kollega Britt steget inn i bloggtilværelsen. Dessuten er jo kaka rett og slett velsmakende.

    Til oppskriften
1 2