TAPAS

LAKS OG AVOCADOSALAT

Til oppskriften
BACONBAKTE POTETER

Til oppskriften
FYLT CHAMPINJONG

Til oppskriften
SCAMPI MED PESTO

Til oppskriften
SVØPT ASPARGES

Til oppskriften
LEFSER MED RØKELAKS

Til oppskriften

TAPAS

Tapas er en rekke forskjellige spanske forretter/matretter (også kalt fingermat), slik som en blanding av oliven, oster, eller forseggjorte småretter som frityrstekt blekksprut (puntillitas) og spekeskinke. I Spania serveres ofte tapas som gratis tilbehør til drikken før middagen serveres. I USA og Storbritannia utviklet tapasretter seg til en egen kokkekunst der restaurantkunder kunne bestille mange forskjellige spanske småretter og kombinere disse til et helt måltid. Denne typen fingermat er blitt like vanlig her hjemme i Skandinavia hvor tapasrestauranten finnes mange steder.

TAPAS

LAKS OG AVOCADOSALAT

BACONBAKTE POTETER

FYLT CHAMPINJONG

SCAMPI MED PESTO

SVØPT ASPARGES

LEFSER MED RØKELAKS

Stikkord

Finn noe godt å spise

Andre matsider